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鑒別 穎果橫切面:果皮與種皮愈合。果皮表皮細(xì)胞一列,壁較厚,平周壁尤甚;果皮中層細(xì)胞數(shù)列,壁較厚;橫細(xì)胞一列,與果皮表皮及中層細(xì)胞垂直交錯(cuò)排列,有紋孔;有時(shí)在橫細(xì)胞層下可見(jiàn)管細(xì)胞。種皮棕黃色,細(xì)胞頹廢皺縮,內(nèi)為珠心殘余,細(xì)胞類(lèi)方形,隱約可見(jiàn)層狀紋理。內(nèi)胚乳外層為糊粉層,其余為富含淀粉粒的薄壁細(xì)胞。
果實(shí)粉末白色,有黃棕色果皮小片。主要特征:淀粉粒主為扁平的圓形、橢圓形或圓三角狀,直徑30~40μm,側(cè)面觀呈雙透鏡狀、貝殼狀,寬11~19μm,兩端稍尖或鈍圓,臍點(diǎn)裂縫狀,復(fù)粒少數(shù),由2~4或多分粒組成。橫細(xì)胞成片,細(xì)長(zhǎng)柱形,長(zhǎng)38~232μm,直徑6~21μm,壁含珠狀增厚。果皮表皮細(xì)胞類(lèi)長(zhǎng)方形或長(zhǎng)多角形,長(zhǎng)64~216μm,直徑16~42μm,壁念珠狀增厚。果皮中層細(xì)胞細(xì)長(zhǎng)條形或不規(guī)則形,壁念珠狀增厚。非腺毛單細(xì)胞,長(zhǎng)43~950μm,直徑11~29μm,壁厚5~11μm。
稈直立,叢生,具6-7節(jié),高60-100厘米,徑5-7毫米。葉鞘松弛包莖,下部者長(zhǎng)于上部者短于節(jié)間;葉舌膜質(zhì),長(zhǎng)約1毫米;葉片長(zhǎng)披針形。穗狀花序直立,長(zhǎng)5-10厘米(芒除外),寬1-1.5厘米;小穗含3-9小花,上部者不發(fā)育;穎卵圓形,長(zhǎng)6-8毫米,主脈于背面上部具脊,于頂端延伸為長(zhǎng)約1毫米的齒,側(cè)脈的背脊及頂齒均不明顯;外稃長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)8-10毫米,頂端具芒或無(wú)芒;內(nèi)稃與外稃幾等長(zhǎng)。